Trẻ bị viêm amidan ăn gì kiêng gì để nhanh khỏi?
Bất cứ bệnh gì đều cần phải kiêng khem một số loại thực phẩm, thức ăn để bệnh nhanh khỏi. Viêm amidan ở trẻ cũng vậy, có những thực phẩm nên ăn và những thực phẩm nên kiêng để tình trạng bệnh tiến triển tốt hơn. Vậy trẻ bị viêm amidan nên ăn gì kiêng gì, các bậc cha mẹ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì?
Các thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C không những có tác dụng làm dịu nhẹ những cơn đau rát họng do viêm amidan gây ra cho trẻ mà còn có tác dụng giải độc, loại bỏ các tác nhân gây bệnh.
Cha mẹ nên cho trẻ ăn nhiều các loại hoa quả chứa nhiều vitamin C giúp trẻ tăng cường sức khỏe, đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch. Các loại hoa quả giàu vitamin C được kể đến như cam, bưởi, táo, cà chua, ổi, măng cụt,… rất tốt cho bé
Ngoài ra có thể sử dụng một số loại quả như các bài thuốc giúp trẻ giảm các triệu chứng khó chịu do viêm amidan gây ra như:
Chanh tươi
Chanh cắt lát mỏng ngâm với đường phèn, mỗi lần dùng 2 thìa cà phê hãm với nước sôi hoặc cho thêm một chút đường phèn khuấy tan rồi uống. Ngày uống đều đặn hai lần đến khi các triệu chứng viêm amidan thuyên giảm. Phương pháp này rất tốt cho trường hợp viêm amidan kèm chảy máu chân răng
Quất
Lấy khoảng 5-6 quả quất xanh rửa sạch, cắt đôi cho vào hấp cách thủy cùng một ít mật ong. Hấp xong chắt lấy nước cho trẻ uống ngày 2-3 lần, mỗi lần 1-2 thìa cà phê, uống liên tục trong khoảng 3-5 ngày sẽ thấy tình trạng viêm amidan được cải thiện đáng kể.
Quả trám
Quả trám rửa sạch, để ráo nước, lấy dao rạch quả thành 4-5 vết xong xát phèn chua vào trong. Ngâm một lúc rồi lấy trám xát phèn chua ra nhai và nuốt từ từ sẽ thấy các triệu chứng viêm amidan giảm rõ rệt. Ngoài ra thì có thể dùng quả trám theo cách khác là ngâm với muối xong lấy ngậm xong nhai nuốt sẽ giúp cổ họng dễ chịu hơn rất nhiều
Hồng khô
Mỗi ngày ăn một quả hồng khô cũng giúp khắc phục nhanh những khó chịu mà viêm amidan gây ra.
Những thực phẩm mềm, dễ nuốt
Viêm amidan sẽ làm niêm mạc họng của trẻ bị tổn thương, đi cùng đó là cảm giác đau đớn khi nhai nuốt. Điều này khiến trẻ khó chịu, mệt mỏi, chán ăn nên cha mẹ cần cho trẻ ăn những món ăn mềm, trơn, dễ nuốt như cháo loãng, súp, các món canh, sữa chua, khoai tây nghiền, rau củ quả luộc mềm sẽ giúp trẻ dễ ăn hơn
Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể con người nhất là ở trẻ em. Bổ sung thêm kẽm giúp trẻ tăng cường đề kháng, miễn dịch chống lại các bệnh tật, đồng thời kẽm còn làm lành nhanh các vết viêm loét, hạn chế nhiễm trùng lây lan. Cha mẹ có thể bổ sung kẽm bằng cách cho trẻ ăn các loại thức ăn giàu kẽm như thịt, bơ, các loại hạt,..
Tăng cường rau xanh
Rau xanh chính là nguồn cung cấp các loại vitamin, khoáng chất dồi dào có lợi cho hệ miễn dịch, tăng cường đề kháng cho trẻ. Ngoài ra rau xanh có tính mát còn giúp giải nhiệt cơ thể, làm dịu các cơn đau do viêm amidan gây ra cho trẻ.
Các loại rau củ như củ cải, cà rốt, cà chua,.. còn có tính kháng viêm, chống oxy hóa tốt nên rất tốt cho trẻ bị viêm amidan. Cha mẹ cần bổ sung nhiều thực phẩm này vào trong bữa ăn cho trẻ. Ngoài ra uống các loại nước ép như dưa chuột, dưa lê, táo, cam,.. cũng giúp trẻ nhanh chóng đẩy lùi các triệu chứng khó chịu do viêm amidan gây ra
Các thực phẩm dinh dưỡng
Các thực phẩm giàu dinh dưỡng như trứng, sữa, thịt nạc, gan, cá hồi,.. cũng giúp trẻ tăng cường sức khỏe, sức đề kháng chống lại các vi khuẩn, vi rút gây bệnh viêm amidan hiệu quả
Trẻ bị viêm amidan kiêng ăn gì?
Các loại đồ ăn cứng
Những đồ ăn cứng sẽ khiến tình trạng viêm amidan ở trẻ trở nên tồi tệ hơn, đồ ăn cứng sẽ cọ sát với vùng họng đang bị sưng viêm khiến trẻ đau đớn hơn, các vết viêm loét sẽ lan rộng hơn.
Thức ăn cay nóng
Những món ăn cay nóng sẽ gây kích ứng họng của trẻ, thậm chí chúng còn gây nên tình trạng xuất huyết họng khiến tình trạng viêm nhiễm trở nên nặng hơn. Chính vì vậy cha mẹ cần lưu ý tránh cho trẻ ăn các loại thực phẩm cay nóng như ớt, tỏi, tiêu, các món chiên xào nhiều dầu mỡ.
Đồ ăn, đồ uống lạnh
Nhiệt độ thấp ở món ăn là điều kiện tốt cho vi khuẩn gây viêm phát triển, khiến tình trạng viêm nhiễm amidan ngày càng nặng hơn. Do đó khi trẻ mắc bệnh thì cha mẹ không nên cho trẻ dùng các đồ ăn thức uống lạnh.
Các loại thực phẩm sống
Khi trẻ bị viêm amidan thì các thức ăn sống như các loại gỏi, nộm, rau sống cha mẹ cũng không nên cho trẻ ăn vì trong các loại thức ăn chứa nhiều vi khuẩn sẽ làm tình trạng viêm amidan của trẻ trầm trọng hơn.
Thực phẩm chứa arginin
Những thực phẩm chứa arginin được kể đến như nho khô, socola, đậu phộng,… sẽ thúc đẩy các siêu vi phát triển làm tình trạng viêm của trẻ lâu khỏi hơn, chính vì thế nên trong giai đoạn này cha mẹ cũng cần kiêng không cho trẻ ăn các loại thực phẩm trên.
Gợi ý thực đơn tốt cho trẻ bị viêm amidan
Dưới đây là một số món ăn đơn giản, giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho trẻ bị viêm amidan, các mẹ có thể tham khảo và chế biến cho các bé nhà mình nhé.
Canh ngao nấu củ cải trắng
Củ cải trắng là loại rau cung cấp nhiều chất xơ, protein, các loại vitamin như B3, vitamin C,… và khoáng chất như kali, photpho, sắt, magie,… cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, dược chất có trong củ cải còn có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm, giảm ho, đau rát họng, khản tiếng,… phù hợp sử dụng cho các trường hợp bị mắc viêm amidan, viêm họng.
Còn ngao là một loại hải sản giàu đạm và kẽm, nấu kết hợp với củ cải không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhanh chóng cải thiện các tổn thương do viêm amidan gây ra mà còn tăng thêm hương vị, kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách nấu món canh ngao củ cải trắng này cũng cực kỳ đơn giản, các mẹ chỉ cần lấy thịt ngao tươi mang rửa sạch, đem nấu chín, sau đó cho thêm củ cải thái sợi vào rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Đun đến khi củ cải chín mềm thì tắt bếp, múc ra bát để nguội bớt rồi cho trẻ thưởng thức.
Súp gà
Súp gà là món ăn bổ dưỡng hầu như trẻ nhỏ nào cũng thích. Với những trẻ đang bị viêm amidan thì món ăn này lại vô cùng phù hợp vì kết cấu lỏng mềm, dễ nuốt.
Súp gà là tổ hợp của các loại rau củ quả và thịt gà được xay nhuyễn hoặc nấu nhuyễn. Món ăn này không chỉ có tác dụng cung cấp dinh dưỡng, tăng cường đề kháng cho người bệnh mà còn giúp bù nước, giảm đau vùng họng, làm loãng đờm đặc, cải thiện các triệu chứng khó chịu khác khi bị viêm amidan.
Để nấu súp gà cho bé, các mẹ nên nấu bằng thịt ức gà vì phần thịt này chứa lượng lớn các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin B12, choline, tryptophan, kẽm,…
Còn rau củ nấu cùng thì có thể sử dụng bất cứ loại rau củ có sẵn nào, chẳng hạn như cà rốt, nấm, súp lơ, ngô ngọt, đậu bắp, khoai tây,…
Trứng bác
Trứng gà mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tổng thể nói chung và đặc biệt là đối với những bé đang bị viêm amidan nói riêng. Trứng không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể mà chúng còn chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất tốt khác như vitamin D, B6, B12, A, E, K, kẽm, sắt, đồng,… Ăn trứng giúp người bệnh tăng cường miễn dịch, nhanh phục hồi các mô bị tổn thương, cải thiện các triệu chứng viêm amidan hiệu quả.
Trứng bác được xem là món ăn dễ làm và phù hợp với trẻ bị viêm amidan bởi sự mềm mịn, dễ ăn, dễ nuốt. Các mẹ khi làm món trứng bác cũng cần lưu ý nêm ít gia vị, không dùng tiêu hoặc gia vị cay vì như vậy có thể làm tình trạng viêm amidan ở trẻ trở nên tệ hơn.
Cháo bột yến mạch
Cháo bột yến mạch là món ăn cung cấp nhiều chất xơ cùng các chất dinh dưỡng thiết yếu khác như axit béo Omega 3, folate, kali,.. giúp cơ thể chống lại bệnh tật, đẩy nhanh quá trình hồi phục các tổn thương. Do đó, bột yến mạch là một thực phẩm tuyệt vời cho trẻ bị viêm amidan. Có thể nấu cháo bột yến mạch cho trẻ dễ ăn hoặc xay kết hợp bột yến mạch với sữa chua và các loại trái cây cũng là một lựa chọn hợp lý. Các bé cũng cực kỳ thích món ăn này.
Canh rau má nấu thịt nạc
Rau má không chỉ là loại rau quen thuộc trong vườn nhà mà còn được coi là vị thuốc giúp thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, kháng khuẩn cực tốt. Vì lẽ đó, rau má được sử dụng nhiều trong việc cải thiện các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp như viêm họng, viêm amidan,… Các mẹ có thể xay nước rau má cho trẻ uống hoặc nấu canh rau má thịt nạc vừa giúp trẻ dễ ăn vừa giảm bớt các triệu chứng khó chịu mà viêm amidan gây ra.
Cách nấu canh rau má với thịt nạc như sau:
- Rau má nhặt rửa sạch sẽ, mang ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút.
- Thịt nạc heo rửa sạch, xay nhuyễn.
- Đem thịt heo xay nhuyễn ở trên xào thơm với hành củ băm nhỏ, sau đó chế thêm 500ml nước sạch vào đun.
- Nước sôi thì cho rau má vào nấu cùng đến khi chín, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Như vậy là đã có món canh rau má thịt nạc thơm ngon, bổ dưỡng, kích thích các bé ăn ngon, giảm tình trạng khó chịu mà viêm amidan gây ra.
➤ Tham khảo thêm: Cách chăm sóc trẻ bị viêm amidan tránh tái phát
Siro heviho – Giải pháp tối ưu cho bệnh viêm amidan ở trẻ
Với những trẻ bị viêm amidan, cần hạn chế sử dụng thuốc tây điều trị, chỉ nên dùng trong trường hợp thật cần thiết vì những tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến xấu sức khỏe mà chúng gây ra. Chính vì thế, sử dụng sản phẩm chiết xuất thảo dược như Siro Heviho được xem là giải pháp phù hợp, an toàn và mang lại hiệu quả tối ưu cho trẻ bị viêm amidan.
Siro Heviho được nghiên cứu bởi Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, chứa thành phần là các chiết xuất thảo dược như Sâm đại hành, Xạ can, Xuyên bối mẫu, Cát cánh, Mạch môn, Cam thảo,…với công thức 3 tác động:
- Giúp giảm triệu chứng ho, đau rát cổ họng, đờm, vướng cộm cổ họng do viêm amidan gây ra
- Chứa S3-Elebosin từ Sâm đại hành giúp ngăn ngừa phản ứng viêm, chống nhiễm khuẩn hầu họng.
- Phục hồi và tái tạo niêm mạc họng, hỗ trợ ngăn ngừa tái phát hiệu quả.
Như vậy, Siro Heviho không chỉ nhanh chóng đánh bay các triệu chứng khó chịu do viêm amidan gây ra mà còn tác động sâu vào gốc rễ của quá trình viêm, ngăn ngừa bệnh tái phát hiệu quả.
Siro Heviho thơm ngon,dễ nuốt, phù hợp cho trẻ em từ 6 tháng tuổi.
BẤM VÀO ĐÂY để tìm nhà thuốc gần nhất có bán Siro Heviho
Đặt giao Siro Heviho về tận nhà TẠI ĐÂY
Trên đây là những nhóm thực phẩm nên và không nên cho trẻ ăn khi đang bị viêm amidan, hi vọng qua đây các bậc cha mẹ bổ sung thêm được kiến thức giúp chăm bé khỏe hơn và nhanh chóng đẩy lùi được chứng viêm amidan phiền phức.
Ngoài ra các bậc cha mẹ có thể tham khảo thêm một số thông tin về bệnh viêm amidan ở trẻ qua những thông tin bên dưới:
